Coscorões de massa frita
Detalhes Técnicos:
Canon EOS 10D
f/3.5 - 1/45s - ISO 400
Tipo de Imagem:
JPEG
Resolução:
2000x1585
Tirada em:
30/07/2004
Album:
Downloads:
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Massa Frita - os coscorões
Foto de: Francisco Castelo / Câmara Municipal de Lagos
Feitas com a mesma massa dos Pastéis de Batata Doce (azevias), mas sem qualquer recheio, estas massas fritas e crocantes, de formas e dimensões variadas, conhecidas por coscorões, constituiem um produto tradicional da época natalícia que muitos apreciam bem polvilhadas de açucar.
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